Sườn bò mỹ rút xương - choice boneless short rib

Xuất xứ: Mỹ

Hướng dẫn sử dụng: Rã đông ở nhiệt độ thường trước khi sử dụng 15- 30 phút.

-Sườn Bò Mỹ rút xương là phần thịt sườn đã lọc sạch xương (rút xương) - Tiếng Anh gọi là Beef Ribs Boneless, phần thịt ngon nhất nhì của Bò Mỹ. Phần thịt này đặc trưng là mềm, thơm, ngọt, tan trong miệng của thực khách. Ngay sau khi cắt, sườn bò sẽ được người ta rút xương bằng các loại máy móc hiện đại mà không làm phá vỡ các liên kết với Thịt, mõ, cơ nên thịt vẫn giữ được nguyên vị đậm đà

-Thịt sườn bò rút xương này thích hợp với các món Lẩu, Nhúng, nướng, áp chảo, steak, áp chảo....thời gian chế biến những món này rất nhanh, tiện lợi bởi thịt vô cùng mềm, mỡ xen lẫn thịt nạc cực hợp lý

- Một trong những hình ảnh hấp dẫn của món lẩu sườn rút xương