creme brulee - elle&vire

Với những tín đồ mê bánh trái hay món ngon, thì không thể bỏ qua món kem creme brulee hay còn gọi là kem nướng - món tráng miệng nổi tiếng ở Pháp. Thay vì phải đi ra ngoài hàng, bạn cũng có thể tự tay làm ở nhà món kem nướng ngon tuyệt này. Cùng khám phá Creme Brulee Elle để cảm nhận hương vị của món ăn này.

Kem creme Brulee Elle & Vire

Xuất xứ: Pháp

Thể tích: 1L

Là nguyên liệu chính cần thiết để làm món kem nướng thơm ngon hấp dẫn

Bảo quản: nơi thoáng mát, dễ dàng sử dụng

Được đóng gói an toàn, cẩn thận

Cách làm kem nướng Creme Brulee

B1: Làm nóng và khuấy đều đến khi kem đạt nhiệt độ khoảng 85°C (lửa nhỏ, nhiệt độ bếp không quá (115°C))

B2: Đổ ra chén nhỏ và để nguội khoảng 20 phút.

B3: Sau đó, đặt vào tủ lạnh ở nhiệt độ 4°C trong 3 giờ.

B4: Trước khi ăn, cho đường nâu lên mặt bánh, dùng đèn khò đánh chảy đường để tạo lớp caramen.

Với kết cấu kem mịn, ngon hấp dẫn Creme Brulee được coi là một món ăn vô cùng thú vị và tuyệt vời. Bạn có thể thêm một vài lát hoa quả vào sẽ vô cùng thú vị đó.